søndag 31. oktober 2010

Elg på veggen....

Moose hide!!

Har vi dette i Norge?? Flytende elgskinn olje... til impregnering av tømmer...??? Ikke det jeg vet, men her i Alaska er det helt vanlig og "in the lower 48", som vi kaller resten av USA...der nede i syd, bruker de "deer hyde", hjortedyrskinn olje!!

Den er som en tynn tynn olje, og blir hard og sterk og blank når den tørker. Her preller alt av fuktighet av, selv insekter og andre smågnagere får problemer...
Som du sikkert forstår har vi i år hatt vaske og stelle hus sommer......utvendig!
Høytrykkspyleren ble flittig brukt etter en vask med kemikalier som tok det meste av den gamle deer hiden. Egentlig er det vel ikke helt etter reglene.....du skal jo bare vaske over hver vår...og olje ca hvert 7., men når du ikke gjør det og vi har bodd i en sand/jord ørken i flere år, blir det så utrolig møkkete tømmer....
Så her måtte gode koster til!
Og nå da..... Så vakkert, tømmeret har blitt så mye lysere og skinnende rent. Vakkert har det blitt, som et nymalt hus.
To strøk fikk jeg lagt på, inne i alle kriker og kroker, sprekker og skjøter...
Og ett lag til neste sommer så blir det bra + 2. etasje, der må det lift til eller en apekatt...
....noen som kjenner en i Alaska????

mandag 25. oktober 2010

Washer not working!

Hei igjen, nå er det jammen lengesiden sist....

Vel, det er noe med denne sommeren da!! Ut i trærne av med klærne osv....og da blir de jo så møkkete 'a gitt! ...men de gamle vaskemaskinene blir også utbrukt, som en gammel bil, sykkel eller et esel eller hva man enn har....
.....og greia her in the Sates og spess her i AK, så er vi så kjente for Home Improvement, dvs DUCKtape og bungycord. Hørt om det eller....?? Ducktape er den blanke tykke sølvfargede brede tapen som du får på Maxbo og Jernia... og bungy cord, strikken med kroker, den du ser på alle biltak året rundt til tjore fast ski, kjelker, barn, hunder osv....

It's the handymans best friend! Vel her skal du se en måte å bruke dette på.... med hjelp av noen kjempeklyper..sikkert for bruk til å klemme noe sammen med som gutta forstår seg på! Dårlig kontakt sier husbonden, dubeditt knappen som velger program, finner ikke programmet uten at du drar kappen til deg! ...og og....tapen kommer vi tilbake til på et senere tidspunkt....vent å se!!


søndag 18. juli 2010

Tilbake i Alaska og min favoritt FROKOST!!!

Etter 8-10 uker i Oslo med jobbing og turer paa hytta, med beisekost og bikini, var det tilbake til villmarka.

Vaaknet tidlig idag...klokka var vel ikke mer enn 06.30.... Proevde vel aa sove litt til, men det gaar jo gjerne ikke...
...jeg la meg jo kl 10 igaar kveld!

Da maa man jo spise litt frokost og hva er vel ikke bedre enn aa komme seg avsted aa spise soendagsfrokosten paa favorittstedet, Matsu Family Diner...Yess!!!
Middagstid i Norge er frokosttid i Alaska.
Masselasse er SULTEN!!

Min favoritt er og blir spinatogfetaostomelett og det ble det igjen...mmmmmmmm

Godis dette her!

Videre ble det en handle tur baade paa Wallmart og Freddy's og noen rare butikker som ikke har noe morsomt for oss jenter.......
Husbonden skal lage rakett paa gutterommet og trenger litt hardware! Dette kan bli spennende, igar laget han fyrverkeri, og den floy nesten til maanen med hjelp av litt gunpowder....
Tror nok det blir skrevet litt mer om dette senere.
Gutter forblir gutter, gi dem aldri et kjemisett, da kan det bli farlig!!?

lørdag 12. juni 2010

.....mmmm......frokost, ekte amerikansk Diner frokost!! Det er digg det!! Og favoritten er, MATSU Family Restaurant i Wasilla.




Så hva har vi lyst på idag da mon tro?

Kanskje litt kjøtt?

Som en alle menns drøm, en herlig "MeatLovers Combo" med 3 sunny side eggs over hash brown potatoes with 2 bacon, 2 reindeer sausages and a big chunk of ham and do you want pancakes or toast, Sir, or biscuits to that?


And for you "Maaam"?

And again..... And again..... my favorite; Spinach and Feta Omelet, and it's a bunch of feta in it!! mmmmmmmmmm.......

4 eggs omelett, med masse feta og spinat, og hash brown to me too, .....ååå nå ble jeg sulten igjen gitt, bare å skrive om det!!! Noen tørre toast, blir det gjerne også, men de blir med hjem til bikkja.... Iste er nok saken for å få plass til maten... Stort sett blir det en isopor doggiboks med home etter en tur hit på MATSU Family Restaurant! Og alt dette for ca $8-9 hver... slå den Norge!!

søndag 2. mai 2010

Alaskan Architecture, kap.2



Kap.2
Ogsaa har vi alle de soete og rare og morsomme og stygge byggene da.....
Alaska Arkitektur, kan vaere saa mangt...noen bygger seg et hus, som vi gjoer i Norge eller kjoeper ett! Men saa har vi alle de som begynner med en husvogn, en slags campingvogn kanskje eller deler av en semietrailer eller en liten jakt-hytte....saa blir det plassmangel for det flytter gjerne noen inn til en der eller en unge eller to blir til....saa da tar vi en husvogn til og legger litt panel paa den, saa den ser litt hyggeligere ut....den andre faar vaere som den er til neste, neste, neste aar, for da har man kanskje litt mer penger...men da ble det bare til litt maling gitt og en ny doer og ett lite rundt vindu.....kanskje.....
Her er det masser aa velge mellom, jeg tror jeg skal ha mange kapitler her foer jeg har kommet bare litt paa vei, saa foelg med, foelg med.....
Vi faar se, hva vi finner paa veien fremover.....

torsdag 29. april 2010

Biltur fra Houston til Wasilla





Have I told you about the mountains around here...???

Ganske saa flotte alper om jeg saa faar si det, bare vaer med paa en liten tur her naa....
Vi kjoerer fra Houston mot Wasilla og det er fjellene rundt Hatcher Pass og Chugiak Mouantains vi ser....
Fjellene omkranser Matanuska River og Susitna River, derfor kalles omraadet her vi bor for Matsu Borough.

tirsdag 27. april 2010

Harestek!!


Siden vi er igang med mat og bursdager osv....bare aa kose seg med her....
Husker dere harepusen som Ginger og gemalen jaktet ned forrige helg?
Ja, naa skal du se hva det ble av den! Hva med en hare i timiansaus......mmm, hoeres ikke det godt ut da....? Saa her ble det litt partering av en ellers velmoernet liten hare, krydret som man gjoer med viltet, brunes saa paa alle sider. Sausen denne gangen ble laget i restene av det brune smoeret etter stekingen, iblandet litt hvetemel, som igjen fikk besoek av hvitvin, kyllingkraft, timian, einerbaer og til slutt en liten stoor svett med floete...mmm, dette blir en god soendagsmiddag.....
Bare igjen aa raasteke noen potetbaater, finne noen rosenkaal i kjoeleskapet, som man gir noen faa minutter i litt smoervann....og topper det hele med litt mountain cranberry paa siden.....
...ehe altsaa vanlig tyttebaer, men plukket i egen skog maa man be!! Og litt god roedvin da!!
Yammm...det ble en god soendag denne uken ogsaa....

mandag 26. april 2010







YES
den tida flyr gitt...og naa har jeg blitt ett aar eldre....Dagen ble feiret med lunsj paa lokale Houston Lodge, kjoeretur til Anchorage, litt shopping, en tur paa Alaskas beroemte Humpy's med et kjempeutvalg for de som liker ol, videre til god drikke paa SubZero, som Mohito og John Wayne Manhattan.
Videre til god mat paa Simon and Seafort's med Halibut cheeks og Cod with shrimps. Hotellopphold i Anchorage, vaar stooorby her i Alaska!!
En herlig dag det ble, til og med solen kom tilbake etter ett oerlite blaff av slaps i lufta....

mandag 19. april 2010

Alaskan Architecture, kap.1





Kap.1
Har du hoert om Alaskan Architecture?? Ikke det, da skal jeg vise deg litt om det her...Foerst tar vi fargene... Hva med en lilla hytte? Eller en groenn liten stue, eller kanskje en blaa...med en sliten boligtrailer som ekstrahus for ungdommen...!!

Disse ligger faktisk rett etter hverandre som perler paa en snor...paa denne lille veien som ogsaa har det fasjonable navnet "Round Table". Ja, faktisk alle veiene her i mitt lille nabolag har navn fra Sherwood skogen, hmm....utenom der vi bor, men for aa komme til oss maa du foerst via Robin Hood, Little John og Maid Marian...Saa da vet du veien ogsaa...nesten....

søndag 18. april 2010

Vaaren er paa full fart...

Ja, her bor vi da i Wilderness Court, langt inne i skauen et sted i Alaska. Et lite toemmerhus nede ved Little Susitna River.
Hyggelig lite sted, naar solen skinner og myggen ikke biter.... og elven oppfoerer seg pent, ingen flom takk!
I elven har vi alle 5 typene laks som gaar ut i Stillehavet for aa gjoere seg stooore og fete. De har noen fine
navn her i Alaska, Chinook (King Salmon), Coho (Silver Salmon), Sockeye (Red Salmon), Humpy (Pink Salmon), Chum (Dog Salmon).
Saa svoemmer de litt rundt der ute og kommer tilbake opp i elven her for aa gyte og bli fiskemat for baade mennesker og andre.....
Vaaren er paa vei og elven er snart aapen igjen og kanskje en liten fisk titter frem snart....eller en bever eller en otter, noen ender er alt paa plass, saa det er bare aa foelge med fra dag til dag...

lørdag 17. april 2010

Jakthunden Ginger...


Trodde du at en gjeterhund bare er en gjeterhund? Helt feil, Ginger er hver dag paa sporet av en hare, ekorn, elg eller bjorn...stort sett en hare eller ekorn da. Men idag paa vaar vanlige tur ble det harestek gitt! Ginger jaktet, tok av og vi hoerte bare noen smaa bjeff, saa ble det mange bjeff og der kom de over veien, haren foerst med Ginger bare en nesetipp bak. Det maatte gaa som det gjoer her ute i naturen, vi fulgte etter og der satt det en stolt hund med labben paa sitt bytte. Bare for gemalen aa ta opp lommekniven og gjoere livet slutt for den lille hvite paa vei til aa bli lysebrune harepusen. Naa ligger den i kjoeleskapet og godgjoer seg til middag.
Sorry, hvis dette avstoeter noen, men dette er dagliglivet naar du bor her i skauen!

Morsomt aa vaakne faktisk...!!!

Solen skinner idag, det er 0C og helt herlig utenfor de store vinduene....
Saa langt er planen lunsj paa Lodge'n her, det er maandens Houston Chamber of Commerce moete med gjestetaler Bill Waker som stiller til valg som Alaskas neste governor,
....mmm gleder meg mest til verdens beste hamburger jeg da!!
Siden en tur med Ginger tenker jeg, paa de nye hvite veiene....
I gaar i det snevaeret....tror du ikke vi gikk tomme for ved! Her fyres det mest med ved, saa det var bare aa komme seg ut og hive paa seg lue og votter...

Sneen var saa vaat at lille Petter traktor sank ned i det vaate jorden, der vi saadde gress sist hoest, saa vi maatte til med sleden.

Da ble det litt trening paa oss ogsaa...herlig!!







Reservehunden Ginger...







Som sagt har vi naa en reservehund, hun heter Ginger, en Australsk gjeterhund, eies av en nabo oppe i veien her. Alt startet for lenge siden naar jeg og min supergutt Bandit, en Amerikansk bulldog og jeg gikk tur. Ginger stod for det meste i baand, men flere og flere

ganger var hun fri. Saa der stod hun da, naar vi kom gaaende og gjett om det var en som var glad vi kom og reddet henne ut av kjedsomheten. Hundene ble venner og Ginger ble med paa vaare turer hver dag. Ginger er naa ca 5-6 aar og supersprek og min gamle Bandit ble 13,5 aar. Etter hvert ble turene kortere og kortere og gamle B-dog mer og mer sliten...Han doede for to mnd siden...alt stoppet opp her i huset...et meget kjaert familiemedlem var borte. Ginger hadde ikke vaert rundt her siden foer jul, ellers kom hun ned til oss hver dag og ble sammen med oss paa turer og lekte litt med Bandit og spiste opp maten hans, hvis jeg ikke passet paa..to matskaaler takk!! Dette har foregaat i over ett aar. Og saa kom det rare...Ginger troppet opp dagen foer Bandit doede og siden har hun vaert rundt oss hver dag. Naa gaar vi paa tur med henne og hun faar alle hundekjeksene og maten som vi har etter Bandit...skal si hun trives med saa mye oppmerksomhet. Godt aa tenke paa at Bandit og Ginger var gode venner og at vi hadde mange fine turer sammen....

Todde vaaren var paa vei jeg.....


Snakk om sjokk!! 15 cm nysne over natta... Hvor ble det av de smaa groenne straaene ved bjerketreet? I gaar skinte sola og jeg gikk tur med reservehunden Ginger paa halvtoerre grusveier, men idag, hjelp hva er dette?

Som dere forstaar sitter jeg her i skogen i Alaska og har ikke norske bokstaver paa pc'en, saa det tar vel deg litt tid til aa bli vant til aa lese det jeg skriver....men du kommer fort inn i det.

Og hvorfor jeg sitter her i skogene i Alaska og ikke i Oslo, jo det er denne fyren jeg moette for ca 10 aar siden da og han var saaaa forelsket i Alaska, og han ville tilbake med eller uten meg...Saa hvorfor ikke tenkte jeg, dette maa proeves ut! Og naa har jeg faktisk bodd her i snart 6 aar!!! Vel, bodd og bodd....Maa jo til Oslo og se hvordan livet er der ogsaa da...fatter'n trenger litt stell og hygge og alle vennenne mine da og litt pensjonspenger kan jeg jo jobbe meg til mens jeg er der ogsaa....